+ricerca-ricette racconta la filosofia enogastronomica di fcc.
attraverso un percorso di approfondimento sull’elemento più importante
del mondo del food: la materia prima. In 5 puntate fatte di incontri e scoperte
si presentano personaggi, ambienti e territori con una narrazione semplice
e interessante per arrivare a fornire a target anche di non specialisti,
gli strumenti per conoscere e capire la cucina tradizionale e contemporanea.